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风轻云淡

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卷二十九·茄子

（茄子_图缺）味甘，寒。久冷人不可多食，损人动气，发疮及痼疾。一名落苏。处处有之。根及枯茎、叶主冻脚疮，可煮作汤渍之，良。苦茄树小有刺。其子，以醋摩疗痈肿。根亦作浴汤。生岭南（今附）臣禹锡等谨按孟诜云∶落苏，平。主寒热，五脏劳。不可多食，熟者少食无畏。又，醋摩之，敷肿毒。陈藏器云∶茄子，味甘，平，无

风轻云淡 7个月前 34 0
卷二十九·马齿苋

（马齿苋_图缺）主目盲，白翳，利大小便，去寒热，杀诸虫，止渴，破症结，痈疮。服之长年不白。和梳垢封疔肿。又烧为灰，和多年醋滓，先炙疔肿以封之，即根出。生捣绞汁服，当利下恶物，去白虫。煎为膏，涂白秃。又主三十六种风结疮，以一釜煮，澄清，纳蜡三两，重煎成膏，涂疮上，亦服之。子明目，《仙经》用之。（今附）

风轻云淡 7个月前 39 0
卷二十九·水芹（音芹）

味甘，平，无毒。主女子赤沃，止血，养精，保血脉，益气，令人肥健，嗜食。一名水英。生南海池泽。陶隐居云∶论芹主疗，合是上品，末解何意，乃在下。其二月、三月作英时，可作菹及熟（音药）食之。又有渣（音楂）芹，可为生菜，亦可生啖，俗中皆作芹字。唐本注云∶芹花，味苦。主脉溢。今按∶别本注云∶即芹菜也。芹有两种

风轻云淡 7个月前 44 0
卷二十九·胡葱

味辛，温中消谷，下气，杀虫。久食伤神损性，令人多忘，损目明，尤发痼疾。患胡臭人不可食，令转甚。其状似大蒜而小，形圆皮赤，稍长而锐。生蜀郡山谷。五月、六月采。（今附）图经文具葱实条下。雷公云∶凡使，采得根据文碎擘，用绿梅子相对拌蒸一伏时，去绿梅子，于砂盆中研如膏，新瓦器中摊，晒干用。食疗∶胡葱，平。主

风轻云淡 7个月前 35 0
卷二十九·蒜

（蒜_图缺）小蒜也味辛，温，有小毒。归脾、肾。主霍乱，腹中不安，消谷，理胃，温中，除邪痹毒瓦斯。五月五日采之。陶隐居云∶小蒜生叶时，可煮和食。至五月叶枯，取根名（音乱）子，正尔啖之，亦甚熏臭。味辛，性热，主中冷，霍乱，煮饮之。亦主溪毒。食之损人，不可长服。唐本注云∶此蒜与胡葱相得，主恶毒、山溪中沙虱

风轻云淡 7个月前 44 0
卷二十九·葫

（葫_图缺）蒜也味辛，温，有毒。主散痈肿，疮，除风邪，杀毒瓦斯。独子者亦佳。归五脏。久食伤人，损目明。五月五日采。陶隐居云∶今人谓葫为大蒜，谓蒜为小蒜，以其气类相似也。性最熏臭，不可食。俗入作齑以啖脍肉，损性伐命，莫此之甚。此物唯生食，不中煮，以合青鱼食，令人发黄。取其条上子，初种之，成独子葫，明年

风轻云淡 7个月前 56 0
卷二十九·苦瓠

味苦，寒，有毒。主大水，面目、四肢浮肿，下水，令人吐。生晋地川泽。陶隐居云∶瓠与冬瓜气类同辈，而有上下之殊，当是为其苦尔。今瓠自忽有苦者如胆，不可食，非别生一种也。又有瓠（音娄），亦是瓠类，小者名瓢，食之乃胜瓠。凡此等，皆利水道，所以在夏月食之，大理自不及冬瓜也。唐本注云∶瓠与冬瓜、瓠全非类例，今此

风轻云淡 7个月前 45 0
卷二十八·醍醐菜

雷公云∶凡使，勿用诸件。草形似牛皮蔓，掐之有乳汁出，香甜入顶。采得，用苦竹刀细切，入砂盆中研如膏，用生稀绢裹，挪取汁出，暖饮。千金方∶治伤中崩绝赤。醍醐杵汁，拌又方∶治月水不利。以菜绞汁，和酒煎，服一盏。

风轻云淡 7个月前 34 0
卷二十八·秦荻梨

叶辛，温，无毒。主心腹冷胀，下气，消食。人所啖者，生下湿地，所在有之。（唐本先附）臣禹锡等谨按孟诜云∶秦荻梨，于生菜中最香美，甚破气。又，末之和酒服，疗卒心痛，悒悒塞满气。又，子，末和大醋，封肿气，日三易。陈藏器云∶五辛菜，味辛，温。岁朝食之去恶气，消食，下气。《荆楚岁时记》亦作此说，热病后不可食之

风轻云淡 7个月前 39 0
卷二十八·薄荷

（薄荷_图缺）味辛、苦，温，无毒。主贼风伤寒发汗，恶气，心腹胀满，霍乱，宿食不消，下气。煮汁服，亦堪生食。人家种之，饮汁发汗，大解劳乏。唐本注云∶茎、叶似荏而尖长，根茎冬不死，又有蔓生者，功用相似。（唐本先附）臣禹锡等谨按药性论云∶薄荷，使。能去愤气，发毒汗，破血，止痢，通利关节。尤与薤作菹相宜。新

风轻云淡 7个月前 36 0
卷二十八·香薷（音柔）

（香薷（音柔）_图缺）味辛，微温。主霍乱腹痛吐下，散水肿。陶隐居云∶家家有此，唯供生食。十月中取，干之，霍乱煮饮，无不瘥。作煎，除水肿尤良。臣禹锡等谨按萧炳云∶今新定、新安有石上者，彼人名石香，细而辛，更绝佳。孟诜云∶香，温。又云香戎，去热风。生菜中食，不可多食。卒转筋，可煮汁顿服半升，止。又日华子

风轻云淡 7个月前 40 0
卷二十八·水苏

（水苏_图缺）味辛，微温，无毒。主下气，杀谷，除饮食，辟口臭，去毒，辟恶气。久服通神明，轻身耐老。主吐血、衄血、血崩。一名鸡苏，一名劳祖，一名芥（音祖），一名芥苴（七余陶隐居云∶方∶药不用，俗中莫识。九真辽远，亦无能访之。唐本注云∶此苏生下湿水侧，苗似旋复，两叶相当，大香馥。青、齐、河间人名为水苏，

风轻云淡 7个月前 37 0
卷二十八·苏

（苏_图缺）味辛，温。主下气，除寒中，其子尤良。陶隐居云∶叶下紫色而气甚香。其无紫色不香似荏者，名野苏，不堪用。其子主下气，与桔皮相宜同疗。今注今俗呼为紫苏。臣禹锡等谨按尔雅云∶苏，桂荏。释曰∶苏，荏类之草也。以其味辛类荏，故一名桂荏也。药性论云∶紫苏子，无毒，主上气咳逆，治冷气及腰脚中湿风结气。将

风轻云淡 7个月前 45 0
卷二十八·白荷

（白荷_图缺）微温。主中蛊及疟。陶隐居云∶今人乃呼赤者为荷，白者为覆菹，叶同一种尔。于人食之，赤者为胜。药用白者。中蛊者服其汁，并卧其叶，即呼蛊主姓名。亦主诸溪毒、沙虱辈，多食损药势，又不利脚。人家种白荷，亦云辟蛇。唐本注云∶根主诸恶疮，杀蛊毒。根心主稻、麦芒入目中不出者，以汁注目中，即出。臣禹锡等

风轻云淡 7个月前 37 0
卷二十八·假苏

（假苏_图缺）味辛，温，无毒。主寒热鼠，瘰生疮，破结聚气，下瘀血，除湿痹。一名鼠，一名姜芥。生汉中川泽。陶隐居云∶方∶药亦不复用。唐本注云∶此药即菜中荆芥是也，姜、荆声讹耳。先居草部中，今人食之，录在菜部也。今按∶陈藏器本草云∶荆芥，去邪，除劳渴，出汗，除冷风，煮汁臣禹锡等谨按蜀本注引吴氏本草云∶名

风轻云淡 7个月前 35 0
卷二十八·?（音甜）菜

味甘、苦，大寒。主时行壮热，解风热毒。陶隐居云∶即今以作蒸者。，作甜音，亦作时忝。时行热病初得，便捣汁皆饮得除瘥。唐本注云∶此菜似升麻苗，南人蒸（音缶）食之，大香美。今按别本注云∶夏月以其菜研作粥解热，又止热毒痢。捣敷灸疮，止痛，易瘥。又按陈藏器本草云∶菜，捣绞汁服之，主冷热痢，又止血生肌。人及禽兽

风轻云淡 7个月前 47 0
卷二十八·韭

（韭_图缺）味辛、微酸，温，无毒。归心，安五脏，除胃中热，利病患，可久食。子主梦泄精，溺白。根主养发。陶隐居云∶韭子入棘刺诸丸，主漏精；用根，入生发膏；用叶，以煮鲫鱼，断卒下痢多验。但此菜殊辛臭，虽煮食之，便出犹奇熏灼，不如葱、薤熟即无气，最是养性所忌也。今按陈藏器本草云∶韭，温中下气，补虚，调和脏

风轻云淡 7个月前 44 0
卷二十八·葱实

（葱实_图缺）味辛，温，无毒。主明目，补中不足。其茎葱白，平，可作汤，主伤寒，寒热，出汗，中风，面目肿，伤寒骨肉痛，喉痹不通，安胎，归目，除肝邪气，安中，利五脏，益目睛，杀百药毒。葱根主伤寒头痛。葱汁平，温。主溺血，解藜芦毒。唐本注云∶葱有数种，山葱曰葱，疗病以胡葱，主诸恶（七吏切），狐尿刺毒，山溪

风轻云淡 7个月前 42 0
卷二十八·蓼实

（蓼实_图缺）味辛，温，无毒。主明目，温中，耐风寒，下水气，面目浮肿，痈疡。叶，归舌，除大小肠邪气，利中益志。马蓼去肠中蛭虫，轻身。生雷泽川泽。陶隐居云∶此类又多，人所食有三种∶一是紫蓼，相似而紫色；名香蓼，亦相似而香，并不甚辛而好食；一是青蓼，人家常有，其叶有园者、尖者，以园者为胜，所用即是此。干

风轻云淡 7个月前 45 0
卷二十七（短集之）

翘摇味辛，平，无毒。主破血，止血，生肌。亦充生菜食之。又生五种黄病，绞汁服之。生平泽，紫花，蔓生，如劳豆。《诗义疏》云∶苕饶，幽州人谓之翘饶。《尔雅》云∶柱天，摇车也。食疗∶疗五种黄病。生捣汁，服一升，日二，瘥。甚益人，利五脏，明耳目，去热风，令人轻健。长食不厌，煮熟吃，佳。若生吃，令人吐水。甘蓝平

风轻云淡 7个月前 49 0

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